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霜降来临,凛冬将至。防寒养生从“今”开始避免来年疾...

明铭铭丨发表于 2017-10-20 18:18:35 | |阅读模式
明铭铭丨发表于 2017-10-20 18:18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
    二零一七年农历九月初四,将迎来霜降。霜降是秋天的最后一个节气,草木零落,众物伏蛰,天朗气清。 唐代诗人白居易就在《岁晚》中写到:“霜降水返壑,风落木归山。冉冉岁将宴,物皆复本源”。

  霜降是秋季到冬季的过渡,也是一年中有霜期的开始。与节气白露的“露”不同,“霜”反映出空气中水份越来越少,是气候干燥的表现。

  而在《内经》中人分五行,其养生补法也各有不同。

  一、火形类型的人体型特是:

  肤现赤色,背脊的肌肉宽广,面瘦头小,肩背髀腹各部的发育都很均匀,手足不大,步履稳重,着地无声,对事物的理解和领会都很敏捷,行路时两肩摇摆,背部的肌肉丰满。作为有气魄,对钱财看得很轻,缺乏信心,多顾虑,明通事理,爱好漂亮,心急。大多能耐于春夏,不能耐于秋冬,感受了秋冬寒凉气候的刺激,就易于生病。属于手少阴心经,他们的态度一般都是很真实的。

  火形人:益胃汤益胃润肺

  饮食调养:可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物。

  药膳可选择益胃汤:北沙参、麦冬、生地、冰糖各15克,玉竹5克。将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净,冰糖打碎,备用。将北沙参、麦冬、生地、玉竹冰糖同放炖杯内,加入清水300毫升。将炖杯置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟即成。有益胃生津、润肺止咳的功效。

  二、金形类型的人体型特征:

  面方,肤色白;头小,肩背小,腹小,手足小,足跟坚厚,好像另有小骨生在足蹬的外面一样,全身骨轻。能保持自己的廉洁,禀性急躁,能静能动,动则猛悍难当,善于担负行政职务。能耐于秋冬,不能耐于春夏,感受了春夏温热气候的刺激,就易于生病。属于手太阴肺经,态度一般都是坚不可屈。

  金形人:养阴里脊肉益肾养血

  饮食调养:可食用太子参、党参、猪肉、首乌、玉竹等益肺生津、调养肝肾的食物。

  药膳可选择养阴里脊肉:里脊肉300克,鸡蛋2个,女贞子、旱莲草、桑椹子各5克,菜油、湿淀粉、绍酒、酱油、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花各适量。炒锅置于火上,下菜油烧至七成热,分散投入肉条,炸至金黄色,表面发脆时捞起,另放入猪油、姜、蒜炒出香味,烹入药汁拌匀,放入里脊肉、醋拌匀,淋上麻油入盘即成。有益气养血、补益肝肾的功效。

  三、木形类型的人体型特征是:

  肤显苍白,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身材小巧,手足灵活;并有卓越的才能,非常劳心,体力不强,多忧虑,作事勤劳。大都能耐于春夏,不能耐于秋冬,感受了寒凉,就容易生病。属于足厥阴肝经,他们的态度,一般都是雍容自得的。

  木形人:桑椹猪肝平补肝肾

  饮食调养:宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物,如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼、桑椹等。

  药膳可选择芝麻桃仁粥:黑芝麻、桃仁各6克,冰糖20克,大米100克。将黑芝麻放入沙锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎。将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再用文火煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖搅匀,继续煮至粥熟即成。有补肾益五脏的功效。

  四、土形类型的人体型特征是:

  肤现黄色,面圆,头大。肩背的发育壮健,腹部宽大,下肢自大腿到足腰部生得强壮结实,手足不大,肌肉丰满,全身各部均匀,步履稳重,着地无声,行路时举足不高。他们的内心安定,好做有利于人的事,不喜欢有权势。而乐于依附于人。能耐于秋冬,不能耐于春夏,感受了春夏温热气候的刺激,就易于生病。属于足太阴脾经,态度一般都是诚恳忠厚的。

  土形人:莲藕枸杞健脾益气

  饮食调养:可食用具有健脾益气生津功效的食物,如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等。

  药膳可选择枸杞蛋丁:鸡蛋3只,猪肉30克,枸杞30克,麦冬10克,花生30克。将鸡蛋蒸熟,去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净,花生炒香;麦冬炒熟,研末备用。将锅置武火上,入花生油把猪肉炒熟,再入蛋丁、枸杞、麦冬末,炒匀,放盐少许并用湿淀粉勾芡,最后加味精适量,将脆花生米铺在上面即可。有健脾益气、补肝养阴的功效。

  五、水形类型的人体型特征:

  肤色黑,面部凹陷,头大,颐部呈棱形,两肩狭小,腹部宽大,手足好动,行路时摇摆身体,自腰至尻距离比较长,背部的长度也超过一般的人。能耐于秋冬,不能耐于春夏,感受了春夏温热气候的刺激,就易于生病。

  水形人:太子参山药养阴补气

  饮食调养:可食用太子参、白术、茯苓、山药、猪肉、鸡肉、百合等养阴润燥、调补肝肾的食物。

  药膳可选择山药百合糯米粥:百合15克,陈皮3克,鲜山药、糯米各100克。前2味洗净,山药洗净切块,入沙锅,加适量水,文火煮烂后,入糯米煮成粥即成。有健脾益气补虚、温中暖胃的功效。

  霜降来临生活中应注意以下8点

  1、注意温差

  室内的温度及湿度要适宜。室温过高,则会觉得烦闷、疲倦。室温过低,则肌肉紧张、畏缩、不愿活动。对于骨关节疾病的患者及老年人,一般应维持在 22~24℃。四季更替,当温度出现大的变化时,室内温度应借助暖器等装置来维持稳定。人体对湿度的要求随温度的不同而改变,主要以身体的感觉来调节室内湿度,觉得潮湿、胸闷,可打开门窗使空气流通。如果口干舌燥、烦渴、咽痛,则可在室内放一盆水或使用加湿器,以增加湿度。

  2、饮食宜平补

  霜降之时已经进入深秋,中医认为此季节属于五行中的“金”,对应肺脏。因此,此时饮食养生适合的是“平补”。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮等,以免伤肺引发疾病。

  霜降后一般是进补的好时候,谚语有“补冬不如补霜降”的说法,以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。

  3、仍需防秋燥

  秋季虽近尾声,仍需防秋燥 霜降节气虽已时至深秋,但“秋燥”并未完全消退。燥邪伤人就会出现口干、唇干、鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。肺喜润而恶燥,因此,秋季养生应多吃坚果类的和新鲜蔬菜以及时薪的水果。尤其现在雾霾这么厉害,对孩子和老人危害更大。

  下面教你一个对于干咳嗓子疼得汤剂。大白梨一个,从中间去核,做成酒盅状,加入川贝母,橘络,大枣,枇杷,上锅蒸15分钟,喝汤吃梨。味道好,效果佳。

  4、调养精神

  由于气候渐冷、日照减少风起叶落时常在一些人心中引起凄凉之感,易于出现伤感忧郁的“悲秋”情结。那么,怎样克服这种情况呢?其一是要让阳光围绕着你,在工作场所,要争取照明充分;第二,当情绪不好时,最好的方法是转移一下注意力,去参加体育锻炼,如散步或参加适当的体力劳动,用肌肉的紧张去消除精神的紧张,这是因为运动能改善不良情绪,使人精神愉快。

  5、早睡早起

  霜降时节最好的调养方式就是要睡眠充足,早睡早起,睡眠养生的早起,能够使人提前觉醒,精力充沛,从而避免秋乏的发生。“秋季早卧早起,冬季早卧晚起”是此时主要的睡眠养生之道。具体睡眠时间,建议每晚亥时(即9点-11点)休息,争取在子时(11点-1点)入睡。因为子时是阳气最弱、阴气最盛之时,此时睡觉,最能养阴,睡眠质量也最佳,往往能达到事半功倍的养生效果。

  6、运动养生

  霜降前后是呼吸系统疾病的发病高峰,常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等。为预防这些疾病,首先要注意保暖,有哮喘发作史的人尤其要注意增减衣服,外出时可戴口罩,避免寒冷对呼吸道的刺激。

  其次,还要加强体育锻炼,通过锻炼增加抗病能力,广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。霜降后要减少秋冻,尤其要注意下肢的保暖。

  7、注意防疾病

  霜降时节,气候干燥且寒热多变,稍有不慎极易伤风感冒或旧病复发,故常被人称为“多事之秋”。人们在这一节气应高度注意预防呼吸道疾病、心脑血管疾病和腹泻等消化道疾病,特别是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病更应引起足够重视。在此节气,老年人也极容易患上“老寒腿”的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重。

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